Žvečilni trakovi so super priboljšek za našega štirinožnega prijatelja. Tokrat namig za ribje žvečilne trakove, ki jih enostavno pripravimo doma.
Potrebujemo sveže ali zamrznjene ribe ali ribje fileje, po želji tudi zelišča (rožmarin …).
Če uporabljamo sveže ribe, naprej iz njih naredimo fileje. Najlažje je uporabiti zamrznjene ribje fileje, ki jih kar zamrznjene narežemo na trakove. Po želji vanje vtremo nasekljana zelišča.
Sušimo jih v pečici na 90 °C. Za sušenje sta najboljša dva načina. Pri prvem ribe prebodemo z zobotrebcem ali špilo in jih obesimo na rešetko, ki jo prestavimo na najvišji nivo. Dno pečice zaščitimo z alu-folijo ali pekačem. Pri drugem načinu pa trakove položimo na rešetko, dno pečice prav tako zaščitimo.
Recept je z nami delila Jovita Žunko, avtorica portala pasjikeksi.com.
