Domači pasji priboljški so zdravi, poceni in v resnici tudi enostavni. Tokrat so v Pasji pekarni Pika z nami delili recept za sezonske muffine.
Potrebujemo:
- 250 g moke
- ½ vrečke pecilnega praška
- 2 jajci
- 1,5 dl mleka
- 0,5 dl olja
- 1-2 na koščke narezani rdeči papriki
- približno 50 g nadrobljenega sira
V večji skledi dobro zmešamo jajci, mleko in olje. Umešamo moko in pecilni prašek, da dobimo gladko maso. Dodamo papriko in sir. Z maso napolnimo modelčke malo čez polovico. Pečemo pri 185 °C, 20 do 25 minut.