Če kaj, je na vrtu zagotovo ostalo še nekaj korenčka. Ravno prav, da se lotimo priprave enostavnih pasjih priboljškov – tokrat mafini s korenčkom, iz Pasje pekarne Pika.
Sestavine:
- 1 jajce
- 1 skodelica grobo naribanega korenja
- pol skodelice mleka
- 1 skodelica pšenične moke
- nekaj žlic olja
- žlička vinskega kamna
Pečico segrejemo na 180°C. V posodi zmešamo vse sestavine ter napolnimo modelčke za mafine. Pečemo okoli 20 minut.
NAMIG: Modelčke napolnimo do ¾, saj mafini narastejo.