Doma narejeni pasji priboljški so enostavna, cenejša, velikokrat pa tudi bolj zdrava alternativa kupljenim.
Tokrat so v Pasji pekarni Pika pripravili namig za tunine piškotke.
Sestavine:
- konzerva tunine
- 1 jajce
- 1 skodelica pirine polnozrnate moke
- ½ skodelice koruznega zdroba
Postopek:
Tuno odcedimo. V posodi zmešamo tuno, jajce, moko in koruzni zdrob. Dobro pregnetemo in po potrebi dodamo še malo moke. Testo razvaljamo na pomokani površini in izrežemo poljubne oblike piškotkov. Pečico segrejemo na 180 °C. Izrezane piškote položimo na peki papir in jih pečemo 10–15 minut.
NAMIG: Če želimo, da so piškotki bolj hrustljavi, jih pustimo čez noč na zraku, da se posušijo.
